|
|
Julevine 2025
Test af julevine 2025
Vi bringer test af julevine 2025 her:
2022 Chianti Classico, D.O.C.G., Geografico
Geografico, Italien
5 stjerner
89,95 kr hos Vinspecialisten
Smagsnoter: Lækker imødekommende duft af hindbær og ribs. Fin afstem frugt og fylde, med let krydderurt og grafit. Det er en frisk og velafstemt Chianti med en fin garvesyre og den for Chianti velkendte frugtsyre der giver vinen friskhed og elegance. God til eks fuglevildt, kalvekød og kylling. Chianti når det er bedst.
2023 Pure Merveille årets Julevin, IGP
Delbeaux, Frankrig
5 stjerner
99,95 kr hos Vinspecialisten
Smagsnoter: Fin næse af brombær og ristet kaffe. I munden kommer der lidt ekstra solmoden og sødmefuld frugt og let karameliserede noter. Det hele rundes af med en fin afslutning med lidt flintedetnoter. En vin der er som skabt til den danske julemad. "
2022 Ripasso Superiore, D.O.C.
Marchesi di Monzambano, Italien
5 stjerner
99,95 kr hos Vinspecialisten
Smagsnoter: Behagelig frugt af blommer og boysen- og hindbær. En fin næse af mynte og lime. En fin flintet mineralsk finish, og en god portion frugtsyre der giver vinen et forfriskende pift. Til fuglevildt og kalvekød. En lille 5er.
2023 Mompertone Monferrato, D.O.C.
Prunotto Estate, Italien
3 stjerner
149,95 kr hos Vinspecialisten
Smagsnoter: I næsen finder vi mørk moden frugt, vanille, chokolade og karamel. En generøs vin der er nem at drikke.
Cabernet Sauvignon
Maple & Ash, Californien
6 stjerner
89,95 kr hos Vinspecialisten
Smagsnoter: Behagelig afstemt næse med mørk dyb moden frugt, ristet fad, kaffe og chokolade. Lækker rund og smidig i munden og til stadighed en fin garvesyre der binder det hele rigtig godt sammen. Stor vin, der er perfekt til julemaden. Sjældent godt køb. 6 stensikre stjerner til prisen.
2024 Chateauneuf-du-Pape, Cuvee les Pierres, AOC
Prestige des Princes, Frankrig
6 stjerner
249,95 kr hos Vinspecialisten
Smagsnoter: Let støvet næse med boysenbær, flint og krydderurter. En elegant og ganske kraftfuld vin perfekt modnet frugt og en meget præcis og elegant mineralsk note. Vinen har et elegant og nærmest pinot lignende luftigt udtryk. Hvis du er kompromisløs med din julevin, så bær du kigge denne vej. Årets absolut bedste julevin - (og bestemt ogs? en vin til et godt stykke vildt!).
2019 Brunello Di Montalicino, D.O.C.G.
Geografico, Italien
4 stjerner
269,95 kr hos Vinspecialisten
Smagsnoter: Ingen tvivl her er tale om stor vin. I næsen fornemmer man en fin og afstemt fadlagring, nypudsede sko og mørk frugt af blomme. Meget frugtinens i munden og en mærkbar alkohol og en intens frugtsyre. Vi lander på 4 store.
2022 Amarone della Valpolicella, D.O.C.G.
Marchesi di Monzambano, Itelian
6 stjerner
199,95 kr hos Vinspecialisten
Smagsnoter: Mandler og amaretto kirsebær, indpakket i mørk chokolade. Vi har de gode klassiske dyder for Amarone tilstede i denne vin. I munden er det kirseb?renne der er fremtrædende og en flot integreret frugtsyre g?r vinen til en forfriskende og skøn oplevelse hvor de 15% alkohol er sjældent godt indlejret i denne potente vin. Fra AOV kipper vi med flaget, og er ikke i tvivl, det er til dato den bedste Amarone vi har mødt i prislejet u. 200 kr.(ovenikøbet 1 stks pris). Bravo.
Vinene er smagt blindt og bedømt på en skala op til 6 stjerner, bedømt på pris/kvalitetsforhold. Smagningen er foretaget i november 2025. Kun de bedste af vinene i testen er beskrevet her. Priserne er som oplyst af leverandør, og er typisk tilbudspriser. Vinene er gratis prøver fra leverandøren |
|